Le Comptoir du Brasseur

"Génial. Je cherchais à me fournir en malt et houblon, j'ai eu ce que je voulais (les conseils en plus) pour des prix corrects. Équipe super pro et super sympa"

"Super stage de brassage avec des explications au top ! On y trouve également tout un choix de produits et d'équipements pour brasser soit-même. Je recommande."

"Nous avons passé un super aprés-midi à brasser notre bière et à apprendre sur la fabrication de celle-ci. Très bon accueil, équipe trés sympa, chouette dégustation en fin de journée. On est ravis et on recommande"

"Atelier très intéressant. brassage de 14h à 20h avec pause dégustation pour découvrir différents types de bières."

"Superbe expérience! Nous avons passé une très bonne après midi. L'accueil est super et nous avons appris plein de choses sur la bière. La degustation est excellente."

"Une après midi très sympa et très instructive. A recommander."

"Bon accueil et bonne dégustation nous avons appris plein de choses sur la fabrication de la bière très bonne ambiance et belle expérience."

"Expérience enrichissante culturellement sur l'histoire de la bière, de ses différentes variétés et de son brassage. Bonne animation et apéro sont au rendez-vous pour passer un très bon moment. Merci à Cédric et Camille pour cette expérience. Seul point à améliorer, mais c'est un détail pour moi, l'horaire annoncé qui a été dépassé d'au moins une heure."

"Super moment avec les copains ! Hâte de pouvoir déguster ma propre bière !!!"

"Super bon moment passé en atelier de brassage. Equipe très accueillante et agréable. Je recommande."

"Très convivial et instructif. Merci Cédric pour cette belle découverte."

"Un super atelier que j'ai passé avec mon père. Très bon moment avec Cédric qui est à la fois pédagogue et très sympathique. On espère avoir brassé une bonne bière en plus d'avoir passé une bonne après-midi !"

"Très belle découverte dans une bonne ambiance dans un cadre et avec un materiel au top . Cédric nous fait découvrir l'élaboration de la bière en fonction de la recette choisie par chacun des six groupes de participants tout en partageant sa pation pour la bière . Le stage à duré 5h30 pour ma bière ambrée. Rendez vous dans 3 semaines pour La mise en bouteilles et la première dégustation ."

"Nous avons passé un bon moment ! C’etait Super !"

"Atelier très intéressant et original ! Cedric connaît son sujet et s'adapte à tous. Temps un peu long entre 2 étapes, j'aurai aimé une occupation en lien avec l'atelier. Dégustation super conviviale et goûtue👌 Je recommande l'atelier."

"Super après midi on apprend pleins de choses intéressantes sur la bière, dégustation de plusieurs bières, fabrication accompagné d'un brasseur (Cédric) qui saura répondre à toutes vos questions sur cette boisson. Je recommande :)"

"Un bon moment, agréable !"

"Stage très intéressant pour une initiation au brassage. Équipe très sympa et accueillante, matériel de très bonne qualité. Je n’ai pas vu passer les 6 heures et j’ai appris pleins de choses."

"L'atelier de brassage est super, on voit que Cédric est un passionné qui peut parler des heures sur le monde de la bière et du brassage. On y apprend énormément de choses, la dégustation est top, le magasin propose tout ce qu'il faut pour brasser chez soit. Une équipe superbe et joyeuses, je recommande à tout amateur de bière !"

"Après-midi de brassage de notre bière très instructive, Cédric est passionné par ce qu'il fait, et communique agréablement ce plaisir de travailler le malt afin d'en sous-tirer cet or jaune aux arômes houblonnés ! Hâte de gouter notre production... A recommander pour tous les amateurs de bière."

"Super atelier brassage, bonnes explications, super locaux et bonne ambiance :-)"

"Cet atelier de brassage est très intéressant pour comprendre tout le procédé de fabrication de la bière dans les moindres détails. Il est animé par Cédric et on sent vraiment toute la passion qu'il essaye de retransmettre ! Le gros plus c'est qu'on est en petit comité, un vrai moment de partage et de convivialité. En résumé, j'ai passé un super moment lors de mon atelier de brassage et je recommande vivement de tester"

"Ambiance sympa et explications au top pour cet atelier de brassage."

"En commande distante, contact déplaisant, ironique et non professionnel. Très déçus par notre commande jamais arrivée."

"Atelier très intéressant et formateur très sympathique"

"C'est toujours un plaisir d'aller au comptoir du brasseur. Le choix est plus limité qu'Internet mais il y a quand même de quoi faire et les prix sont très compétitifs. De plus, l'accueil, disponibilitété, conseils tout est parfait. Je kiffe."

"Une équipe de passionnés aussi bien passionnant qu' acceuillant. Un vrai plaisir."

"Une très belle expérience. Bravo et merci à Cédric !"

"Super accueil, ambiance agréable. On ne s'ennuie pas une minute et la fabrication de la bière est captivante."

"Très bon moment"

"Un atelier brassage au top, je me suis régalée :)"

"super! les personnes sont qualifiées et sympas, elles donnent un ensemble de renseignements techniques tout au long de la formation, c'est pro et facile à comprendre. Dégustation et explications de leurs produits qui sont excellents! on revient récupérer ce que l'on a produit après fermentation. Tout est personnalisé jusqu'aux étiquettes!C'est vraiment le stage à faire avant de se lancer et en plus c'est pas cher pour ce qui est proposé!"

"Très bon accueil de la part de toute l'équipe qui nous a initié au brassage de la bière. Encore quelques jours et on pourra la gouter !!"

"Un très bon moment : instructif et convivial."

"Très belle et enrichissante expérience pour des novices comme nous ! Une équipe accueillante, sympathique, et une dégustation toujours la bienvenue au programme."

"Très bonne expérience, nous avons passé un après-midi très instructif, nous attendons avec impatience le résultat de nos efforts !!"

"Camille et Cédric savent transmettre leurs passion pour ce breuvage fédérateur. J’ai brassé un kit qui a fait son effet et je ne l’ai pas raté. Les explications sont claires et grâce à eux la bière n’a quasi plus de secrets."

"Très bonne après midi passé sous les instructions de Cédric. Une première expérience de brassage des plus sympathique alliant bonne ambiance et informations techniques sur les différentes étapes du brassage."

"Après midi instructive menée par des passionnés . Il n'y a plus qu'à déguster !"

"Super Après midi, a permis de parfaire mes connaissances. Cédric est un passionné ainsi que toute l'équipe du comptoir du brasseur. Merci à vous trois pour ce super moment et à très bientôt!!!"

"Après midi instructive et très sympa ! Nous sommes impatients de goûter notre produit !"

"Sympathique après-midi, très instructif, très bien organisé et la bière est excellente (forcément c'est moi qui l'ai brassée). Jean-François"

"Super après-midi, équipe très sympa, locaux et équipements excellent ! Je recommande vivement."

"Très bien !"

"Une après-midi géniale passée avec un expert en la matière qui sait de quoi il parle. Nous avons été enchantés par ce stage très enrichissant et ludique et surtout : on a préparé notre propre bière. Nous attendons maintenant impatiemment de venir la récupérer. Allez-y c'est une super expérience !"

"Bon cadeau reçu en décembre 2018, et depuis, impossible de réserver pour le cours. Tout est toujours plein ! Plusieurs e-mail envoyés au service client pour trouver une solution, sans réponse. Est-ce normal de payer quelque chose, et de ne pas pouvoir en bénéficier ? Et surtout de n'avoir aucun retour ? ... Vraiment déçu. Je ne voulais pas laisser de commentaire négatif à la volée, mais visiblement, ici certains clients ont reçu une réponse, dernière lueur d'espoire avant de perdre 138 euros !"

"Bonne découverte de comment brasser une bière. Beaucoup de détails et d'informations très intéressante"

"super expérience à partager entre amis.Une équipe sympathique, pédagogue et à l'écoute.On ne voit pas les 5 heures passées grâce à l'apport de connaissances de ces pro de la binouze et bien sur la dégustation des différentes bières maison, qui est top.Merci pour ce bon moment"

"C’était très instructif n un bon moyen de démarrer son propre brassin"

"J'ai reçu ce bon en cadeau en novembre 2018...pas moyen de prendre rdv pendant plus d'un an... Je trouve cela lamentablement triste de bénéficier d'un cadeau d'anniversaire plus d'un an plus tard... Je pense que la société vends beaucoup plus de de bons qu'ils n'ont de places... En tout cas je vous les deconseille si vous ne voulez pas couir après votre argent pendant un an."

"très bonne ambiance, atelier très instructif"

"Une équipe et un accueil au top. On en apprend beaucoup et on met la main à la bière du début à la fin. Pensez à vous y prendre rapidement pour participer à un atelier, les places sont très prisées ;) Merci pour tout :)"

"Arnaque !! vous achetez un bon cadeau pour un cours de brassage et les cours sont toujours complets !! Aucun effort commercial , pas de reprise du bon ...à fuir !! ‌Quand on vend davantage de bons cadeaux que de cours proposés cela relève soit de la mauvaise gestion , soit de l'arnaque. A chaque fois que j'ai regardé les cours étaient complets sur 2 mois. J'ai peut être eu le tort de ne pas regarder tous  les 2 jours s'il y avait de la place dans votre planning , mais j'ai aussi un emploi du temps qui ne me l'autorise. J'ai beau avoir  eu échangé par courriel ou par téléphone en étant courtois , vous n'avez pas trouvé d'arrangement à l'amiable, avec toujours le sentiment de me faire remballer. Je pense que vous êtes mal placé pour donner des leçons de bien vivre."

"Super après-midi, équipe au top. Explication clair et répond à toute les questions. Je recommande à toute personne que veux en savoir plus sur la bière. De la fabrication au différent type et petit court en bièrologie autour un petit apéro. Pour les personnes qui ont du mal à réserver, c’est sur il est difficile, regarder à la dates indiquée sur le site chaque mois à 10h/10h10 est ça marche. Encore merci à toute l’équipe et à Yann pour cette après-midi. Nous avons hâte de goûter le résultat."

"Nous avons passé mon ami et moi même un super moment. Notre animateur formateur brasseur est un passionné qui connait tout sur la bière. Bravo a lui pour la qualité de la formation. Nous avons appris énormément de choses. Nous attendons maintenant avec impatience de récupérer nos bières ."

"Petite boutique physique mais fort sympathique, vendeur(s) de bons conseils, et super sympathiques, grosse dispo grâce à la partie vente en ligne (ce qui permet d'ailleurs de vérifier la disponibilité d'un article avant de se déplacer...) Franchement au top! Je recommande à tous les brasseurs alsaciens! On se revoit bientôt!"

"Une superbe expérience, ou comment apprendre à brasser (presque) comme un vrai. Un personnel sympathique, de très bon conseil et à l'écoute. N'hésitez pas si vous voulez passer un bon moment pendant toute une après midi."

"Super expérience ! Animateur au top et passionné !"

"des soit disantes mises à jour de site qui font qu'un houblon passe de 57€ à 128€... un service commercial aux abonnés absents... bref que du bonheur"

"J'ai commandé en ligne, à savoir il faut commander la veille pour le lendemain mais ce n'est pas évident à savoir vu que c'est noté dans les cgv. J'appelle en disant que je viens de Mulhouse, on me dit passez vous verrez bien. Arrivé la on me dit que ce sera prêt demain, une jeune dame fait tout pour me la préparer tout de même 3 sac de malt et 3 poches de houblon, de la, la dame que j'ai eu au téléphone arrive en disant on a du mobiliser toute l'équipe pour votre commande. lol après elle commence à me dire que j'avait dit passer sur Colmar(invention) et que d'autres clients venaient de Suisse Mulhouse ce n'est pas loin. Comme si j'avais quelquonque intérêt de savoir d'où venaient ses clients. Je met donc 2 étoiles pour la jeune vendeuse qui a tout fait pour l'autre je suis parti et l'ai laissé à son discours. moralité ce sera mon unique expérience, il y a de multiples boutiques en Allemagne."

"Super expérience, un animateur au top !!! Cédric merci pour ce bon moment on a hâte de goûter notre production 😁😜"

"Superbe expérience permettant de découvrir l'atelier de brassage : organisation au top, explications très détaillées, dégustation de différentes variétés de bières. Nous avions choisi de brasser une bière blonde qui est vraiment délicieuse,et les 48 bouteilles de 33cl ont eu beaucoup de succès auprès de nos amis"

"L'atelier est très instructifs, très bon. On sent les passionnés. Avec un souvenir en plus :)"

" je recommande "

"Boutique sérieuse, bon choix de houblons, tarifs intéressants et accueil sympathique"

"Parfait rien a dire !! Je reviendrais encore et encore"

"Atelier de brassage, hyper instructif et équipe au top ! Depuis je me suis équipé à la maison pour brasser."

"Atelier de brassage très instructif et accueil impeccable"

"Beau moment, beaucoup d’explications je recommande fortement cet ateliers !"

"Super moment où l'on apprend dans la bonne humeur."

"juste un site pour brasseur avec un service apres vente moyen"

"Très accueillant et boutique agréable. Merci pour vos conseils."

"On mesure la qualité de service quand on rencontre un problème...et le comptoir du brasseur a été exemplaire. Colis non livré malgré le suivi La Poste, le comptoir a pris le sujet en main et j'ai finalement reçu ma commande. Je ne peux que recommander, très sérieux et de plus livraison rapide. Nouveau client qui va devenir fidèle !"

"Très grand choix, la qualité semble au rdv, expédition sous 24h! dommage que le service de livraison (GLS) ne soit pas à la hauteur..."

"Suite à un couac dans la livraison, ils ont su réagir vite et bien, merci"

"Beaucoup de choix, aussi bien que pour le matériel que pour des différents malts et houblon... personnel d'accueil sympathique. Une belle boutique à visiter pour les amoureux de bières 🍺"

"Superbe expérience avec Cédric, notre accompagnateur, un vrai passionné par son métier que l'on pourrait écouter pendant des heures 😀 Nous avons passé une très belle matinée à la découverte du brassage et du principe de fabrication de la bière dans l'atelier du Comptoir du Brasseur. Plus qu'à attendre 15 jours pour voir le résultat de notre fabrication 😊 Merci encore à vous Cédric pour vos explications et pour ce moment très instructif. Bon courage à toute l'équipe pour la suite des évènements 👍"

"Impossible de réserver un atelier brassage depuis un an. Il y a très peu de dates disponibles et lorsque l'on les contact pas de réponse. Il est facile de vendre des bons mais il faut aussi assurer les service derrière."

"c'est suite au cadeau de nos enfants que nous nous sommes retrouvés apprenti brasseurs ! Accueil chaleureux et bonnes explications. Malgré un petit souci technique indépendant du Comptoir, nous avons passé une agréable après-midi. Nous ne pensions pas que l'univers de la bière pouvait être aussi vaste et diversifié. Expérience à faire et très intéressante. André Claudine"

"C'est un superbe endroit pour les passionnés du brassage de bières: on y trouve tout ce que l'on veux comme matériel de brassage et ingrédients. L'atelier brassage est très intéressant... Merci à l'animateur grâce à qui on a appris plein de choses sur les process de fabrication de la bière, les différents types de bières et leur histoire...... Maintenant y a plus qu'a attendre quelques semaines pour voir si la bière brassée est bonne..."

"Nous n'avons pu réaliser l'atelier du 18 septembre 2021 dans des conditions optimales : gestes barrières non respectés (voisins à 30 cm), chaleur (pas d'aération ?) et panne d'électricité avant la phase d'ébullition. Une promesse orale a été dite en stipulant que nos bières ne seraient pas impactées et qu'elles seraient terminées par leur soin une fois le problème résolu. Nous avons été informé par email de manière informelle que nos bières n'ont pu être mises en bouteilles. Malgré de nombreuses relances par email, nous restons sans nouvelles concernant le geste commercial. Un kit de brassage de 4L nous a été offert pour dédommagement suite à la panne d'électricité. Même en déduisant cela du prix de la prestation payée, un delta de 100 euros reste perdu pour nous, les participants. Soit un bénéfice de 1000 euros pour le Comptoir. Certes, l'animateur est adorable et passionné par son métier, ce qui est agréable. Ce qui l'est moins c'est d'être délaissé par un professionnel. Un désagrément est compréhensif, nous l'avons tous été mais ce geste commercial est toujours attendu et serait grandement apprécié. Nous avons payés une prestation qui doit nous être dûes. Nous n'avons pas à subir de plein fouet cette interruption. Il serait regrettable pour votre notoriété de recevoir 20 avis négatifs par manque de retour de votre part. Dans l'attente de votre réponse."

"Super expérience , nous recommandons !!!!!!"

"Un lieu incontournable pour les brasseurs amateurs."

"Nous avons passé un très bon moment à l'atelier. Dans une très bonne ambiance nous avons pu découvrir comment est fabriquée cette boisson tant appréciée. L'animateur sympathique et compétent nous a très bien expliqué et guidé tout au long du processus. Une belle expérience vraiment!"

"Très intéressant et bonne ambiance atelier à faire"

"Accueil chaleureux, disponibilité client et précieux conseils aux acquéreurs de matériels. Passez de bonnes fêtes"

"très bon moment"

"Un cours de brassage constructif pour débutant, mais également pour les brasseurs amateurs en recherche d'une nouvelle expérience. Le personnel très compétent sais répondre aux différentes questions. L'ambiance est excellente (surtout avec la dégustation)! Bref je recommande"

"Superbe accueil. Une session de formation vraiment intéressante et bien faite. Vraiment ravie de cette journée. Merci."

"Salut à tous, Si vous aimez les bières, les vraies, pas celles que nous vendent les grands groupes mais celles brassées dans les règles de l'art , pure malt et avec des vrais fleurs de houblon. Vous qui souhaitez connaître tous les étapes, de la préparation des ingrédients à la dégustation, ne cherchez plus vous êtes à la bonne adresse. En une bonne ( super AM ) après midi vous apprendrez dans une super ambiance à connaître tous les secrets pour brasser votre propre bière."

"L'atelier est top , bien expliquer et le formateur prend bien le temps d'expliquer tout le procédé . Je recommande 👍"

"Nous avons passé un excellent moment, convivialité, expertise et humour étaient au RDV. Nous avons appris plein de choses et fort apprécié le moment de dégustation. nous recommandons cette expérience."

"Un superbe atelier je remercie le formateur qui plus et passionné dans le domaine du brassage de bière, l’expérience fut parfait hâte de pouvoir gouté nos délicieux breuvages !!"

"Belle expérience formatrice, accessible à tout public. A conseiller sans modération."

"Tout y est : explications théoriques compréhensibles, mise en pratique accessible et intéressante, intervenants très sympathiques, dégustation agréable, le tout durant une bonne demi-journée bien rythmée. Je recommande fortement !"

"Atelier de brassage : très bien construit , une grosse expertise du sujet , de la convivialité . Bref un très bon moment"

"Experience très enrichissante et intéressante"

"De bons conseils, un superbe partage d'expérience et de vécu."

"Bonne formation ou on nous explique tout le process de la fabrication de la bière. Formateur aime son job, et cela ce ressent,il en parle avec passion Petit bémol, il devrait y avoir un point d'eau et des serviettes à disposition, car au bout d'un moment ça colle à cause du sucre"

"Très bonne après-midi. L'attente va être longue avant de pouvoir déguster ma propre bière!"

"Super expérience de brassage, moment sympa et bien cadré par un passionné !"

"Un atelier de brassage que tout amateur de bière devrait impérativement effectuer ! Excellente organisation, ludique, avec un très bon formateur, très clair et pédagogique. A la fin de la séance, on a vraiment envie de brasser sa propre bière !"

"Très bien."

"Bonne expérience. Personnel très compétant. Je recommande"

"Très bonne après- midi de découverte, en prenant le temps pour chaque étape. Très bonne ambiance et pros très pros!"

"Bonjour J'ai passé un moment agréable et enrichissant à brasser ma bière. Le matériel très pro, des ingrédiants sélectionnés et des conseils avisés à chaque étape du brassage rendent cet atelier accéssible à tous. Bon, maintenant il ne reste plus qu'a déguster et apprécier ce breuvage. Salutations"

"Cadeaux offerts , fils et mari, ils ont trouvé cela exceptionnel, et ont adoré cet atelier !"

"Journée très intéressante à faire partager à tous les adeptes de la bière. Fabrication plus complexe que l'on imagine. Super stage et très bonne ambiance avec des maîtres brasseurs toujours à l'écoute de toutes les questions des participants. J'ai hâte de déguster notre création."

"Super expérience. Les explications sont fournies et claires. On a apprécié qu’il y ait 2 interlocuteurs différents. Dommage que l’on n’ait pas la possibilité d’assister à la dernière étape, la mise en bouteille, afin de tout connaître. Au moment de l’achat du kon cadeau il était stipulé que nous récupérerions notre production en bouteilles de 33cl. Le nouveau format en 75cl est beaucoup moins pratique."

"j'ai passée une super après midi et j'ai appris beaucoup de chose c'est une bonne expérience , j'ai adorée"

"Super ! J ai fait ma propre cuvée de bierre !!! Hâte de la goûter… Atelier très intéressant et convivial. Je recommande."

"Atelier brassage très interessant. De la pratique, en brassant sa propre bière, de l’apport théorique, et de la dégustation. Bon programme, très bien animé, avec de l’équipement et des support bien faits."

"ça commençait pas très bien. en mai 2022, ça parlait encore de pass vaccinal, de masque, .... sur le site, sur l'invitation, .... et puis sur place, une équipe sympa, un accueil agréable, des explications pas toujours claires pour un débutant mais un animateur disponible et compétent qui aide à chaque étape. un bon moment passé avec tous le monde ;-)"

"Commande reçu cassée, elle n'était pas assez protégée, sav inexistant, démarches très très très amateurs, commerçant à oublié, ne commettez pas la même erreur que moi et privilégiez un vendeur pro."

"Un atelier de brassage merveilleux !! Yann, passionné de bière vous explique et vous fait voyager avant, pendant et après l’atelier ! Superbes conseils et un matériel au top. Le tout couronné d’une petite dégustation. Bref vous l’aurez compris, je ne peux que recommander cette après-midi brassage ! Cerise sur le gâteau, 17L de bière maison, de quoi régaler les amis !!"

"Très belle expérience. Très bonnes explications, merci à vous"

"Un atelier GÉ-NIAL !! Amateurs de bières, réservez vite , vous devez le faire !! On a appris plein de choses, le « Prof » est top, c’est un passionné ! Et notre bière est excellente, on est plus que ravis !! Merci merci merci"

"Très belle expérience : découverte du brassage de la bière."

"J'ai reçu en cadeau un bon cadeau pour un atelier de fabrication de sa propre bière. J'ai passé un super moment très convivial. Notre guide dans cet atelier est passionné et maîtrise parfaitement son sujet. Aucune question n'est restée sans réponse. Les conseils, le partage et la bonne humeur étaient au Rdv. Une dégustation à été très apprécié par ces fortes chaleurs. Je conseille à toute personne qui souhaite en découvrir plus sur la bière, son histoire, son brassage, ces techniques etc... Un super moment. Merci à ma femme pour ce cadeau. Merci à l'équipe du comptoir du brasseur. J'ai hâte de venir récupérer notre travail."

"Magnifique expérience de brassage. Bon moment convivial entre brasseurs néophytes et le maître brasseur qui a su mettre ses compétences et son expérience au service de ce moment unique. La dégustation commentée a été un complément intéressant à ce temps de brassage. Je recommande vivement."

"Un très bon moment, une belle expérience enrichissante partagée avec groupe et un formateur sympa. Un bière c’est plus facile à boire qu’à faire.Je conseille vivement!!!! 🍺🍻🍺"

"Belle expérience éducative et gustative. Propre, bien reçu Très bien organisé et conviviale en plus 😁"

"Merci à loic pour cette bonne journée très ludique , je recommande vivement"

"Ludique et très bien organisé"

"Formateur compétent, sachant partager son expérience et sa passion. Un très bon moment ludique et pédagogique. Merci"

"Nous avons passé un superbe après-midi à brasser notre bière, avec tous les conseils et explications qu'il nous fallait. L'animateur est super, l'encadrement très pro, il a réponse à tous nos questions brassage de bières à la maison. Le stage est très bien organisé, le déroulement bien pensé, l'ambiance est agréable et la dégustation au top. Nous recommandons vraiment cette activité, c'était très très sympa. Grand merci à notre animateur !"

"Super expérience avec un initiateur au top qui nous transmet sa passion. Et en prime une petite dégustation. Hâte de récupérer la bière que l'on a brassé. Superbe idée cadeau."

"Le formateur, pédagogue, bonne ambiance et échange avec les autres participants J' ai passé un moment agréable"

"Super atelier, très bien expliquer, très bon moment, vraiment un bon après midi..."

"Passionnante expérience de brassage, dans une ambiance conviviale mais studieuse. Un parfait début pour enfin mettre le pied à l'étrier, se lancer pour sa consommation personnel et faire plaisir à son entourage."

"Stage de brassage amateur super ! Drivé habillement par un passionné, très pédagogue !"

"attention très petite structure incapable de faire un suivi sur du matériel. très mauvais SAV de plus ce sont des incapables. fuyez ........ évitez cette socété"

"Excellente expérience, 5h (même 5h15) de cours, d'échanges, de connaissances acquises sur le brassage de la bière en général. Il ne reste plus qu'à récupérer les bouteilles mais je peux assurer que chaque centime dépensé dans ce cours de brassage est justifié ! C'est de grande qualité et la qualité a un coût, surtout pour une petite structure comme celle-ci. À refaire je le referai sans aucune hésitation !"

"superbe découverte et expérience !!! avec un animateur qui a su nous faire aimer cette après-midi! les dégustations autour d'une table a également été appréciée !!! un Grand merci pour cette journée ! Hâte de réceptionner notre breuvage !!!"

"Super expérience et beaucoup de professionnalisme Bonne ambiance"

"Nous avons participé à un atelier brassage le 05/11/2022, nous avons donc pu élaborer une bière de notre choix, Stout dans notre cas. Nous avons été, tout au long de l'élaboration, accompagnés et guidés dans la préparation de notre brassin. L'introduction aux processus de production et de fabrication de la bière était complète et d'un intérêt certain pour les passionnés comme pour les novices, introduction enrichie par un fascicule distribué à chacun des participants. En outre, nous avons pu goûter quelques bières accompagnées de Bretzel et autres apéritifs. Je conseille donc cet atelier aux curieux et le recommande vivement aux amateurs ayant velleité à brasser."

"Tres bel atelier , interessant, professionnel. convivial et ambiance détendu tout en apprenant des bonnes bases"

"Un moment très instructif avec une organisation au top. Encore merci pour votre accueil et cette expérience inoubliable."

"Superbe après-midi conviviale et très bien organisée. Après quelque temps d'attente (prévu pour la maturation) j'ai dégusté ma première bouteille ce jour et je suis ravi de la qualité du breuvage que nous avons réalisé. Le gout, la saveur, tout y est, rien à voir avec ce que l'on trouve habituellement en grande surface. Je vous encourage à continuer sur cette voie. Roland OBERLIN"

"Je recommande ! C'est vraiment une expérience très intéressante. Les 5 heures passent très vite, entre fabrication de la bière, explications détaillées et dégustation de bières !"

"Très belle découverte de l'atelier de brassage en compagnie de Yann qui nous a transmis ses connaissances avec clarté ainsi que sa passion pour la bière 🍻"

"J’ai passé un excellent moment avec un Maître Brasseur très pédagogue. Je suis impatient de découvrir le résultat. Le moment de convivialité avec la dégustation de plusieurs a été très apprécié."

"C'était vraiment super ! L'animateur est très pointu, on a appris plein de trucs ! On retient l'idée pour un cadeau !"

"Équipe au top, professionnelle et disponible pour répondre à nos questions."

"Une bonne expérience, avec un animateur chevronné aidé de supports pédagogiques de qualité, dans un espace malheureusement trop exigu pour le nombre de stagiaires..."

"Service client compliqué. Difficile de les joindre, ils répondent avec plusieurs jours de décalage et cherchent tous les moyens possibles pour ne pas remplacer le matériel endommagé lors de la livraison même avec assurance livraison. Déconseile fortement....."

"L’atelier était vraiment top, il a été orchestré avec passion et professionnalisme. La dégustation à été aussi très appréciée et j’ai hâte de récupérer le fruit de notre travail. Merci encore pour ce moment de partage"

"Très bonne après midi avec des explications nombreuses et précises. Je vous conseille l'atelier brassage ;-)"

"Super compétent du début à la fin . Je recommande ,atelier à faire et à refaire."

"Animateur très sympathique et pédagogue. Journée instructive pour un novice comme moi. Atelier de 6h durant lequel on ne voit pas le temps passer. Dégustation pleine de saveurs. Des souvenirs consommables entre amis avec les 15 litres de bières réalisés par mes soins. Expérience à vivre ! Merci le Comptoir du Brasseur et à mes anciens collègues de travail pour ce cadeau !"

"Grâce à vous, je connais désormais quelques rudiments des nombreux méandres du long process de la fabrication d'une bière. Ce fut un grand plaisir pour mon fils et moi d'élaborer ce goûteux breuvage sur vos conseils avertis de passionnés, encore merci pour cette expérience unique que je conseille à tout le monde."

"Nous avons passé un agréable moment !"

"Très bonne journée 👍"

"Très bon moment. A faire par curiosité et pour le plaisir"

"Un accueil très chaleureux, un atelier super intéressant et plein d'enseignements sur la bière. C'était génial !"

"Très belle expérience dans une bonne ambiance. Merci pour toutes ces explications A refaire..."

"Atelier brassage de bière au top ! En une après midi on a droit à des explications, un dégustation et surtout on brasse notre propre bière ! C'est très ludique. On récupère 20 litre de la bière que l'on a fait deux semaines après l'atelier, le temps que ça fermente."

"Bon accueil, très convivial. Animateur très sympa. Mon mari a passé un bon après-midi. Il était ravi"

"Expérience enrichissante qui donne un aperçu du travail des brasseurs. Entre les étapes de brassage, le cours donné est complet et abordable pour tout type de public. La personne présentant l'atelier est à l'écoute et passionnée. La dégustation est la cerise sur le gâteau, moment convivial et propice aux anecdotes sur la bière. Après-midi parfait !"

"Super cours, on fait le tour de toute la Production de la bière, on participe à tout et super prof! En plus très bonne dégustation de différentes bières et encas très appréciés. Je recommande fortement!"

"Super expérience de brassage ! On apprend beaucoup de choses avec de vrais pationnés et du bon matériel."

"Expérience vraiment agréable et intéressante, accompagnés par un animateur compétent et passionné. Pendant la cuisson, nous avons eu une petite pause dégustation de bières maison avec charcuterie / fromage, très sympa. On apprend des choses, on essaie de retrouver au nez les différents types de houblons découverts pendant la première partie du cours. En tous cas j'ai hâte de récupérer et de goûter notre production ! :) Petit bémol il faisait vraiment très très très chaud à l'intérieur de l'atelier (soleil de plomb dehors + mise en ébullition des marmites de bière à l'intérieur). Donc attention à la période à laquelle vous réservez si vous craignez la chaleur !"

"Merci l'accueil et le professionnalisme. Une équipe vraiment à l'écoute et très professionelle. Je suis vraiment satisfait des conseils apportées à mes commandes. Je recommande vivement !"

"un moment instructif, agréable, on entre dans l'univers du brasseur, une équipe très sympathique,vraiment un bon moment passé , merci!"

"Dommage SAV obsolète, impossible par téléphone et par mail alors qu’il y a urgence pour changement de pièce sur une machine électrique acheté chez eux très compliqué aucun retour."

"Top ! Merci"

"Super moment avec Cédric qui est très professionnel et passionné. Des bières délicieuses et des produits de qualité."

"Quelques difficultés pour trouver un créneau libre. Ensuite une demi-journée très intéressante et instructive. Avec en prime une belle dégustation . À recommander !"

"Un prof au top, une pédagogie au top, une dégustation excellente. Une super ambiance générale. Il ne nous reste plus qu'à déguster notre petit brassin!!!"

"Très bon moment à apprendre les techniques de brassage de la bière."

"Super expérience. Je recommande."

"Nous avons passé un super moment lors de l’atelier de brassage du début à la fin. En plus de l’atelier de brassage, nous avons pu déguster plusieurs bières. Cela nous a donné l’envie de brasser à la maison. Nous recommandons l’atelier de brassage au comptoir du brasseur. Merci également pour les conseils au magasin."

"Un moment agréable avec un maître brasseur des plus passionné qui vous apprend tout sur la fabrication de la bière avec une dégustation très appréciée car il fait soif quand on fabrique 😁. On recommande s’en hésitation"

"Mauvaise expérience sav. Le dossier semble clos chez eux je reverrai mon avis si une solution ou au moins l'aide suffisante est apportée (ce qui semble exclu). Résultats un produit à presque 150€ inutilisable à moins d'acheter des kits de réparation (envions 20€) toutes les 5 utilisations."

"Paumé et sympa."

"J'ai enfin appris comment se fabrique ce breuvage qui partage tous mes bons moments."

"Très belle première expérience. La théorie, la pratique et la dégustation sont top. Merci à Cédric, le coach et à l'équipe pour ce stage."

"esprit convivial, joli matériel de brassage, explications au top !"

"Belle expérience. Nous avons apprécié l'organisation pro et bien articulée entre connaissances et pratique. Dégustation agréable en plus."

"Bonjour Très belle après midi. Des explications claires et précises sur le brassage. Sans oublier l'histoire de la bière racontée avec passion Merci."

"Excellente expérience. On en apprend beaucoup sur la bière. Cédric a été vraiment exceptionnel et su répondre à toutes nos questions. Beau travail 👏"

"Stage d'initiation au brassage pragmatique, efficace animé par un passionné enthousiaste et très compétant."

"Super atelier, bien fait et beaucoup de choses apprise !"

"Super expérience que je referai avec plaisir et à partager avec des amis"

"Apprentissage très studieux avec un professionnel de la bière très compétent . Super local et matériel. On est impatient de goûter au résultat."

"Service client au top. Je me suis rendu compte au dernier moment avant d'embouteillé que ce que j'avais pris pour un carton de capsule 29mm était en fait du 26... Commande express à 15h, coup de fils au service client pour savoir si le colis partirait aujourd'hui, le mec sympa me dit qu'il allait pousser pour ca parte quand même le jour même... et le tout est arrivé via DPD le lendemain à 10h. Top."

"Très belle expérience ! Nous avons approfondi notre connaissance sur la biere. Formation et dégustation au top et formateur sympa! Je ne peux que recommander !"

"Super atelier , l'accompagnement au top , toujours des histoires sur l'historique de la bière. On ne peut que recommander"

"Activité brassage offerte a mon conjoint pour Noël, réalisée en avril et on est pas déçu ! Bel accueil, super organisation, bonne ambiance, échanges, présentation, dégustation...tout était au top. Et nous repartons avec 20l de 🍺 Rapport qualité prix top !"

"À faire, je recommande ! Atelier très sympa, très intéressent 🤩 L’animateur est un vrai passionné, il a pleins d’anecdotes et d’histoires à apporter pendant la visite, il est au top !! Meilleur moment: la dégustation de bière 😋😋😁"

"Super expérience de brassage ! Explications très claires et didactiques, nous avons passé un super moment ! Je recommande :)"

"Expérience très enrichissante. Initiation à la fabrication de la bière bien expliquée et pratique."

"Beau catalogue, service client réactif. Top !"

" Super endroit pour acheter des ingrédients de bière. "